你吃下肚的是什麼?──《FLAVORS魔廚》


作者:爆野家BAKUNOYA
出版日期:2010年01月20日
購買日期:2010年02月08日
閱讀日期:2010年03月05日

自從環保意識與養生觀念抬頭後,手工製作、古早風味的食物逐漸風行,大受歡迎,甚至有專門販售「有機食品」、「養生食品」的店家,提供無農藥、無添加物的自然風味,滿足想要追求健康、無負擔生活的人們。

先不論這些產品的高單價,究竟只是商人的賺錢手法,或是確實成本高昂。試想,過去的人們,平日吃的本就是這些取自自然,沒有經過太多加工的食物。為何到了現今,科技進步了,人們卻墮落了,將為了貪圖方便、便宜而製造的加工品視為平常,面不改色地天天吃下肚。真正自然單純的食物,反倒成為一種追求,必須花大錢去購買。這種本末倒置,真是讓人不知該失笑抑或搖頭嘆息。

《FLAVORS魔廚》便是以關懷環境與食品健康為主題,繪出四則帶著魔幻風格的現代寓言故事。深夜裡、月光下,麥子精靈弗拉爾(稻草人)與不知名的人類鬼魂結合,幻化為個性天真善良的格拉貝魔廚,帶著調味料精靈,踏上流浪的旅程。他們前往國王的皇宮,以垃圾所製作的食物懲罰造成環境污染的貴族;他們來到蘋果園中,對抗邪惡的廚師;他們進入森林,為患病的吸血鬼,烹煮營養充足的料理;他們更走進瘋狂追求珍稀食材的城市裡,拯救陷入迷思、失去本性的人們。

雖然作品中仍看得出青澀之處,故事基調略顯雜亂,融合各種題材的手法也還不夠圓熟,但作者的巧思,讓這些缺失顯得不再重要。不管是充滿活力與魅力的人物──天真可愛的格拉貝、冷靜沉著的弗拉爾,還有個性鮮明的調味料精靈們(鹽、胡椒、大蒜、薑與辣椒,擬人化之後變得好萌!),以及吸血鬼兄弟古薩爾與艾索、各種聖獸;還是充滿創意的情節設計(特別是吸血鬼的病因與治病的解藥,著實精彩有趣得令人讚嘆)、令人會心一笑的幽默(當龍神的肉身被格拉貝做成美味料理,引得龍神靈魂也流出口水,忍不住說出「我有種很複雜的感覺」時,害我忍不住放聲大笑),都讓我留下了深刻印象,久久難以忘懷。

而在掩卷之後,請讓我們一同深思,自己吃下肚的,究竟都是些什麼?

個人喜愛度:★★★

【延伸閱讀】
第32期心得(逆轉讀書會)

【相關連結】
FLAVORS魔廚(博客來網路書店)
魔廚線上試閱
BAKUNOYA 爆野家(作者的部落格)
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